Con l’avocado sconfiggi le infiammazioni e ti prendi cura del cuore

Solo qualche anno fa in Italia non lo conosceva nessuno, ma oggi l’avocado, grazie al diffondersi della cucina vegetariana, è entrato di diritto a far…

Dalle alici, una fonte di omega-3 antiossidanti

Le consumiamo più frequentemente fresche come alici, ma anche le acciughe conservate contengono una dose interessante di proprietà benefiche per il nostro organismo. Quelle sott’olio…

Alcol: esiste una giusta quantità di assunzione?

L’alcol non è un nutriente per il corpo umano, ma una sostanza potenzialmente tossica. L’uso e l’abuso di bevande alcoliche, infatti, possono provocare diversi problemi…

Maqui, la bacca della giovinezza

Recentemente si è scoperto che I frutti del Maqui svolgono un’importante attività antitumorale ed antibatterica. La pianta è ricca di alcaloidi indolici e viene consigliata…