Quali sono i migliori modi per cucinare le pietanze quando si segue un regime dimagrante? Ecco quelli che ho provato nei miei anni di esperienza con le diete. Molto dipende da quale alimento vogliamo preparare. Di seguito qualche esempio:   Cottura a vapore: è il metodo ideale per vegetali, pesce e carne tagliata sottile perché conserva il gusto e il valore nutritivo de- gli alimenti. Per cuocere a vapore bisogna portare poca acqua a ebollizione, porre nella pentola l’apposito cestello bucherella- to, che di solito poggia su piedini, e adagiarvi dentro i cibi. Coprire con il coperchio e cuocere…