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Non tutti sanno la fondamentale differenza tra il ruolo dei grassi e quello degli zuccheri nella dieta, mi è sembrato quindi opportuno affrontare questo argomento…
Buone e salutari, le fave rispetto agli altri legumi mancano quasi totalmente di lipidi. Contengono però elevate dosi di una molecola particolare chiamata L-dopa,…
E' una domanda che mi sento ripetere spesso dalle mie affezionate lettrici: ma la carne di maiale andrebbe consumata oppure no? Io confesso che…
Stando alle ricerche più recenti, per 7 italiani su 10 la carne bianca contiene poco ferro: costoro sono vittime del luogo comune secondo cui è…
oppure
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