Le proprietà delle banane

Le banane sono il frutto del banano, una pianta appartenente alla famiglia delle Musaceae. La parola banana viene dall'arabo e significa dito. Le banane sono…

Integratori alimentari e alimentazione

A cura del dottor Fausto Aufiero, medico esperto in bioterapia nutrizionale. Con la vita frenetica di oggi è difficile riuscire ad alimentarci sempre in maniera corretta…

La mela chiodata per combattere stanchezza e anemia

Buongiorno! CI SENTIAMO STANCHI ? MANCA UN PO'DI FERRO? Un rimedio naturale ma efficace suggerito dal dottor Fausto Aufiero Bioterapeuta Nutrizionale: LA MELA CHIODATA. Lo…

Più sani e forti in autunno! Come stimolare le difese immunitarie

Parliamo di difese immunitarie. Con l’arrivo dei primi freddi, ci ammaliamo più facilmente, e sono, infatti, molto più frequenti le malattie da raffreddamento. Ma perché…

Ferro, zinco e selenio aumentano le difese immunitarie

  Non solo vitamina C. Nella stagione più fredda, altri elementi utili che non dovrebbero mancare attraverso l’alimentazione quotidiana sono il ferro e lo zinco,…

Anemia: gli integratori naturali per combatterla

  L’anemia è una patologia di frequente riscontro nella popolazione. Il sintomo principale è l’astenia, ovvero sensazione di stanchezza, tachicardia e cardiopalmo, svenimenti, inappetenza, nausea,…

Insalata di puntarelle: tutto il buono del verde

  Avete trovato delle freschissime puntarelle al mercato? Non rinunciate ad acquistare questi alimenti portentosi per preparare una ottima insalata. Il ferro delle puntarelle, abbinato…

Fave: i portentosi legumi con pochi grassi

  Buone e salutari, le fave rispetto agli altri legumi mancano quasi totalmente di lipidi. Contengono però elevate dosi di una molecola particolare chiamata L-dopa,…

Guida alla scelta dei legumi: proprietà e dosi ideali

  I legumi sono tra gli alimenti più sani che esistano e apportano una quantità sufficiente di tutti gli aminoacidi essenziali: per questo motivo sono…

Carne di maiale sì o no? Il parere degli esperti

  E' una domanda che mi sento ripetere spesso dalle mie affezionate lettrici: ma la carne di maiale andrebbe consumata oppure no? Io confesso che…

Nel pollo, ferro e proteine come nella carne rossa

Stando alle ricerche più recenti, per 7 italiani su 10 la carne bianca contiene poco ferro: costoro sono vittime del luogo comune secondo cui è…

Carciofi, utili nella lotta a colesterolo e zuccheri nel sangue

Cinarina, ferro. E ancora, inulina e tannini. L’eccellenza nutrizionale dei carciofi è costituita dal loro ottimo apporto di fibra alimentare. La fibra introdotta con i…