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L’insalata di tonno, cipolle e patate non contiene glutine, ma possiede amidi e potassio a volontà forniti dalle patate: con questa preparazione facciamo un…
Antiossidante, amica della pelle, depurativa: una spremuta di succo d’uva rappresenta uno spuntino davvero benefico per il nostro organismo. Realizzarla è semplicissimo: per ottenerne…
Ingredienti per 4 persone 4 peperoni rossi Filetti di acciughe sott’olio Prezzemolo Olio extravergine di oliva Sale Preparazione Lavate e asciugate bene i…
Sapevate che fra le varie proteine vegetali, la biodisponibilità del ferro delle lenticchie è superiore a quella di tutti gli altri tipi di legumi?…
La pasta verde fatta con foglie di ortica e condita con burro e parmigiano rappresenta un piatto unico ideale per tutta la famiglia perché…
Le cime di rapa, essendo ricche di ferro, iodio e zolfo, esercitano un’azione stimolante sulla tiroide e per questo motivo gli esperti le sconsigliano…
Il sale arricchito di iodio ha lo stesso aspetto del sale per uso alimentare e non presenta odori o sapori particolari, né altera quello dei…
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