Buongiorno. RICETTA DRENANTE PER SGONFIARE E DEPURARE . Tra l’altro è una ricetta assolutamente facile da preparare e molto gustosa per il palato da consumare la sera per svegliarci il mattino successivo non solo sgonfi ma anche con qualche etto di meno...

Crema di porri e patate
ingredienti
per una persona:
• 1 porro
• 150/200 g di patate
• mezzo bicchiere
di brodo vegetale
• mezzobicchieredilatte
• 1 cucchiaino di olio
extravergine di oliva
• un pizzico di sale
• prezzemolo tritatoPreparazione
Pulite e lavate il porro, eliminate la parte verde e tenete quella bianca,poi affettatelo sottilmente. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Adesso fateli appassire, coperti, a fuoco basso per qualche minuto in un tegame antiaderente con un cucchiaino di olio extravergine di oliva. Versate il latte
e il brodo e cuocete a fuoco medio finché le verdure non risulteranno molto tenere. Frullate tutto, rimettete la crema sul fuoco per qualche istante e gustatela ben calda, guarnita con abbondante prezzemolo tritato. Ideale accompagnarla con una tisana di tarassaco e pilosella. Un caro abbraccio